El Chef Mikky Guerrero es un reconocido profesional dominicano de las artes culinarias con base en Nueva York, Estados Unidos. Cuenta con una sólida trayectoria enfocada en la rentabilidad, estructuración operativa y optimización de cocinas comerciales. Ha concentrado esta experiencia en su trabajo como Chef Ejecutivo Interino, Consultor Gastronómico y Especialista en Rescate y Reestructuración de Restaurantes y Negocios de Alimentos.